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伊斯坦布尔的秘密去处

  紫云文心   2017-11-06 11:20

2015年10月18日 伊斯坦布尔 天气晴

今天的日志要写点正事,给打算来伊城的小伙伴介绍一些小众的好去处,这也是我搬来这短短两个月的探索成果。蓝色清真寺、圣索菲亚大教堂、多勒玛巴赫切皇宫、博斯普鲁斯海峡、大巴扎、胜利广场和独立大街,走马观花匆匆忙忙第一次逛完伊斯坦布尔的你,如果也跟我一样喜欢上这座城市,那么估计你也会喜欢我的小发现,其中不少还来自我当地朋友们的推荐。

伊斯坦布尔的秘密去处

1.到吉汉吉尔吃早午餐

20世纪70年代起,艺术家和知识分子开始在吉汉吉尔建起乌托邦,这是我在伊城最爱的街区,它可以很酷,也可以很有生活气息。这里的房价一年比一年高,如今已经成为伊斯坦布尔房价最高的街区之一。它一直就默默伫立在胜利广场和独立大街旁边,然而很少有游客进来打扰,这里没有游客们热衷的纪念品商店,有的只是个性的画廊、咖啡馆和复古二手商店。奥斯曼帝国时期的台灯或手提箱,碰上好运气的话,在这里都可以买到,当然,价格可能不菲。

这里就相当于上海的前“法租界”,曾经是希腊人的街区,所以走在路上,你会发现这里的建筑群,这些窄窄的巷子和陡峭的阶梯,跟雅典的Kolonaki(科隆纳其)有异曲同工之妙。找一天睡到自然醒,拖着慵懒休闲的身体来这里吃一顿传统的土耳其早餐,听起来就透着一种“大家都在努力忙着挣钱,but I really don't give a shit(但我真的一点儿也不在乎)”的文艺感呢。

2.到尼桑塔斯喝下午茶

如果文青路线早已经不是你的菜,那么就试试来尼桑塔斯。这个伊斯坦布尔最传统的富人区,有着城中最高大上的餐厅和商店,爱马仕、香奈儿、路易士威登、柏博丽、古驰、普拉达、亚历山大麦昆……所有你能想到的奢侈品,旗舰店都在这里。

在诺贝尔文学奖获得者帕慕克先生的《纯真博物馆》里,他与表妹芙颂,最初就是在这里的一家精品店相遇的。事实上,帕慕克先生自己的公寓也就在这个街区,泰什维奇耶大街133号,就在小说中迈哈迈特公寓的隔壁。我本人呢,因为很少买奢侈品,所以来尼桑塔斯的次数很少,但是这里的牌子很齐全,是来伊斯坦布尔购物的好去处。想一想嘛,在香奈儿刷完包包开开心心退完税,然后坐下来享受一杯下午茶,真是让人觉得,文艺也可以很“婊里婊气”呢。

3.到Ortaköy(奥塔科伊)坐轮渡去看日落

傍晚时分,你可以到奥塔科伊搭乘游船,游览博斯普鲁斯海峡。船票每人15里拉(相当于30元人民币不到,非常良心价),航程一个小时左右。我在这里提醒大家记得穿上外套,因为海风吹久了还是会觉得很冷的。在船上看日落,是伊斯坦布尔最动情和浪漫的时刻之一,到伊城旅行的情侣们,请一定要做这件事。

当然,如果你觉得15里拉仍旧很贵,那么到Kabataş(卡巴塔斯)或Beşiktaş(贝西克塔什)随便坐上一辆去亚洲区的轮渡也可以。单程票是4里拉,如果用伊斯坦布尔公交卡,则只需2.5里拉,5元人民币不到,也可以在船上看日落。虽然航程很短,也看不到海峡的全貌,但如果只是为了在船上看日落,那就无所谓了。刚好到了亚洲区之后,还可以去体验伊城年轻人的夜生活。

4.到Kadıköy(卡德柯伊)体验年青夜生活

初次到伊斯坦布尔的游客,大概都会在独立大街体验一次伊城的夜生活。周五、周六晚上的伊斯坦布尔是彻彻底底的不夜城,即便是凌晨四五点,街上也还是人潮汹涌。第二次来,不如就试试当地年轻人泡酒吧的地方卡德柯伊。亚洲区中,卡德柯伊和Üsküdar(于斯屈达尔)因为临近博斯普鲁斯,所以知名度相对比较高,不过于斯屈达尔大多都是当地住宅,好玩的地方,大多数都在卡德柯伊。

由于欧洲新区的房租持续上涨,很多伊斯坦布尔的年轻人事实上都住在亚洲区的卡德柯伊,这里的房租相对来说比较便宜,就好像是纽约城的布鲁克林一样。正如曼哈顿的酒吧和布鲁克林的酒吧完全不是一个调性,卡德柯伊的酒吧氛围跟独立大街的也是十分不同。在博斯普鲁斯看完日落,在这里找间餐厅吃饭,然后再去酒吧喝两杯,也是结束一天不错的选择。

5.到贝希克塔什喝啤酒

你可能会问,啤酒哪里都可以喝,为什么一定要去贝希克塔什?首先,对于游客来说,胜利广场和独立大街可能是伊城的中心,但是对于生活在伊斯坦布尔的当地人,伊城的中心,当之无愧是贝希克塔什。这里的交通四通八达,连接了城市的每一个地方,很多年轻人如果要出来碰面,也是先约在贝希克塔什碰头。

此外,Beşiktaş J.K.(贝希克塔什足球俱乐部)是土耳其历史最悠久(成立于1903年)也最成功的足球俱乐部,所以每逢土耳其超级联赛、欧洲杯足球赛甚至是任何体育比赛,大家都会不约而同地来这里的酒吧看球,在酒吧里,边喝啤酒,边呐喊助威。如果你喜欢足球文化,或者说想要体验一下土耳其球迷的热情,那么选一天,来这里的酒吧看场球赛吧!

6.到Heybeliada(雷贝里岛)徒步登山

伊斯坦布尔的王子群岛一共有四个岛屿最为有名,就是Kınalıada(克纳乐岛)、Burgazada(布日伽兹岛)、雷贝里岛和面积最大的Büyükada(比于克阿达岛)。我非常喜欢其中的第二大岛,雷贝里岛。首先,相比最大的岛屿,它的游客少一些,靠近码头左侧,还有个海军少年训练学校;其次,这里的风景非常优美,很适合徒步登山。

在中央山脉的顶端,有一座11世纪的希腊东正教修道院,里面曾经有一所哈尔基岛神学院,它曾是希腊东正教在土耳其最大的神学院。1971年,民办大学法学院的部分被裁定违宪,土耳其宪法法院随后裁定所有高等教育私营机构要么成为州立大学的一部分,要么倒闭。哈尔基岛的董事会拒绝让神学院并入伊斯坦布尔大学,因此,哈尔基岛神学院的神学部分被查封。高中教育虽然继续开放,但不再有学生入读。

下次来王子群岛,请一定去看看这座美丽的修道院,就在山的顶端,在落日余晖下,美丽而哀伤。

7.到布日伽兹岛去野外露营

布日伽兹岛是王子群岛的第三大岛,亚历山大大帝的继承人之一Demetrius I of Macedon(德米特里一世),曾经在这座岛上建立了一座堡垒,并用其父亲Antigonus I Monophthalmus(安提阿一世)的名字命名,因此希腊人称呼这座岛为Antigoni(安提戈涅)。这里最初住的都是希腊人,后来有些土耳其富人们也搬到这里,20世纪50年代,因为犹太商人的入驻,岛上的房价开始飞涨。

时至今日,很多土耳其富人仍然在岛上有夏日度假别墅。岛上有Evliya Chelebi(埃夫利亚·切列比,17世纪奥斯曼帝国作家)的博物馆、伊斯坦布尔最好的疗养院和伊斯坦布尔第一个私人动物园。这里的海滩上都是石头,不太适合来这边沙滩日光浴,但是因为景色优美,很多年轻人周末会来露营,晚上举行篝火派对,结束后就直接睡在帐篷中。如果想尝试一下,下次可以过来。

8.到Yıldız Park(耶尔德兹公园)来场草地野餐

耶尔德兹公园被称为伊斯坦布尔市中心的森林,是伊斯坦布尔城区最大的一个公园,里面也有一个博物馆和一些奥斯曼时期的建筑物。这个公园和纽约的中央公园一样,是免费的,每天早上和傍晚都有很多人在这里跑步。到了周末,就会有一家三口带着热茶、保温壶和食物来这里野餐。你可以在草地上席地而坐,公园也超贴心地提供了很多野餐桌。

附近的小学也常常会在这里组织野外活动,因为公园门口就有一个警察局,所以这个公园也非常安全。来到这里,就好像从城市逃到了一片绿野仙踪中。在树荫下,躺下放松,带一本书、一点小零食和一杯咖啡,一个美好且没人打扰的完美下午就此开始。更赞的是,继续走到公园的高处,你可以在围墙边欣赏到博斯普鲁斯的美景。我搬来伊斯坦布尔之后,因为家就在公园旁边,所以每天早上只要不下雨,都会来跑步。

9.到Cihangir Park(吉汉吉尔公园)看海峡夜景

伊斯坦布尔有一个只有当地人才知道的看夜景的好去处,就是吉汉吉尔公园。吉汉吉尔公园很小很小,而能看到夜景的地方,其实就是一段阶梯而已。可是每天晚上,都有很多年轻人和当地人会带上啤酒、小吃(土耳其人也很爱嗑瓜子)来这边聊天看夜景。这个地方的博斯普鲁斯夜景非常开阔,正前方就是停靠豪华游轮的地方,所以看上去很美。

但是呢,因为这个公园常年没什么人清理,所以地上会有很多瓜子壳什么的,来之前最好带上一张报纸。我跟朋友去过两次,第一次去,打包了中式炒面,突然想要带去那里吃;第二次是去酒吧前,想先去那边喝一喝。如果住得远,特意过来就比较麻烦,而且吉汉吉尔很容易迷路,但是住在附近的话,找个晚上来玩,见识一下也是不错的啦!

这两个月的发现就这么多啦,之后有什么新发现随时奉上。(摘自夏奈《伊斯坦布尔的一年》)

全书按时间顺序大致分为四个部分,夏日、秋日、冬日及春日,其中有对伊斯坦布尔美食、美景的介绍,完备详尽的伊斯坦布尔旅行攻略,也有由作者在伊斯坦布尔的经历所引发的对人生的思考感悟。如果这辈子你希望到伊斯坦布尔生活一年,那么你要看这本书;如果你没办法去伊斯坦布尔生活一年,那么你更应该看这本书。

作者简介:夏奈,作家。旅居伊斯坦布尔四年,常驻一年,曾出版《不允许哭泣的场合》《眼眶会红的人,一辈子都不会老》以及《无法靠想象完成的旅行》,豆瓣网友形容他的文字“文艺又接地气”。

注:本内容由北京紫云文心图书授权阅读时间发布,未经允许禁止转载。

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